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  • 碧螺春与龙井的区别

      碧螺春的回甘和味道,会让人感觉十分的舒爽。 碧螺春的口感特点 1, 这是上世纪70年代开发的时候“洞庭碧螺春”最著名的“碧螺春”,当地有名的茶叶,专门采用高温的杀青手法来制作,在我们南方比较受欢迎。 2,就是生长环境不同,所以果香的滋味也是不同的。   3, 果香的浓烈程度 此时,碧螺春的果香就逐渐的流失了,并且果香也会慢慢的弱,非常的明显,就好像是好香啊。 当然,这种果香也并不是每个人都喜欢的,毕竟,好的茶,在茶汤之中是不会有一丝的香气的,口感也更加的丰富,苦涩感就会更重了。 如果对于那些 […]

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  • 碧螺春的历史和传说

      碧螺春的历史和传说 碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于茶树种植与果树之间,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。洞庭湖的历史也是比较沧桑的,大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺春,具有独特的幽韵。碧螺春由于果香味浓,假如是在果园内自然地散发着果香,那它就是正宗的碧螺春。   当地人在洞庭湖东山上采摘这种茶叶的时候,会发现这里的茶叶是没有加色素或其他自然色素的,加工一下的碧螺春,茶叶的颜色会呈现出金黄色,这也是它与其它茶叶不同的原因之一。    […]

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