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碧螺春好坏怎么分辨

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简介   碧螺春好坏怎么分辨(碧螺春好坏辨别方法) 碧螺春品饮高档名优茶,在清晨和谷雨前后,如果···

  碧螺春好坏怎么分辨(碧螺春好坏辨别方法) 碧螺春品饮高档名优茶,在清晨和谷雨前后,如果闲着没事做茶叶用作招待客人,必定会让人特别感情的一种茶。那么怎么辨别碧螺春是否新鲜与品尝呢?品饮口感:新鲜绿茶的外形色泽鲜润,带有糙米色,且茶叶大都带有光泽。

  而洞庭碧螺春新茶冲泡后,汤色清澈碧绿,且茶叶先遍布在整齐的茶叶底下,不散不翘,没有一丝毫感,茶汤色泽碧绿,有一种自然的清香,观其形,有一种鲜醉绿茶的沁人心脾之感,是其它绿茶所不及的。所以,如果你能够品尝碧螺春茶,尝到最好的碧螺春茶,茶香四溢,清润甘甜,那么这就是辨别碧螺春新茶好的一个重要参考标准。

  碧螺春怎么冲泡好喝?除了要选择合适的冲泡温度和时间以外,还要注意以下三个要点: 1、冲泡。根据碧螺春的品质及茶水比例,春茶喝起来可以稍微有一些偏向于甘醇,夏茶则会比较涩。 2、温度够时间。由于碧螺春的叶片比较嫩,所以冲泡时水温不宜太高,水温太高容易使得茶叶香味溢出,一般可以选择85℃~95℃的水冲泡。 3、冲泡次数。碧螺春的茶水比为1:20即可,冲泡时间为3~5分钟,冲泡时间约为1~3分钟,碧螺春的冲泡次数为2~3次,以环状的方式回流到茶杯中品尝碧螺春。

  4、冲泡碧螺春的茶水比例。由于碧螺春的条索紧细,如果冲泡手法正确,茶叶容易被冲泡开来,茶叶比较容易因为茶水比例大出不同而导致茶汤的浓度过高。 5、冲泡手法。碧螺春的茶水比为1:50,冲泡时间为1~3分钟,浸泡时间为7~10秒,碧螺春用玻璃杯泡法,投入3~5克茶叶,让茶叶慢慢舒展,香气扑鼻。

  6、冲泡。碧螺春的水温比较适合,可以用上投法,先入少量的开水冲入,碧螺春的茶叶会慢慢沉下来,然后慢慢沉入杯底,茶叶徐徐下沉,也就是所说的茶汤清浊,香气高爽。 碧螺春茶的功效与作用 碧螺春茶,中国的传统名茶,从古至今,它就一直有着很多的妙用。碧螺春以其独有的“形美、色艳、香浓、味醇”闻名中外。

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